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El consumo de carne de res per cápita en Argentina descendió en aproximadamente 17,4 kilos entre 1990 y 2021. En concreto, durante ese último año cada persona en el país rioplatense consumió en promedio 38,15 kilogramos de carne de vacuno.
Evolución del consumo per cápita anual de carne de vacuno en Argentina entre 1990 y 2030
(en kilogramos)
Característica
Consumo per cápita en kilogramos
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OECD, Evolución del consumo per cápita anual de carne de vacuno en Argentina entre 1990 y 2030 (en kilogramos) Statista, https://es-statista-com.ezproxy.canberra.edu.au/estadisticas/1281459/consumo-por-persona-de-carne-de-res-en-argentina/ (last visited 10 de noviembre de 2024)
Evolución del consumo per cápita anual de carne de vacuno en Argentina entre 1990 y 2030 (en kilogramos) [Gráfica], OECD, enero 7, 2023. [En línea]. Disponible: https://es-statista-com.ezproxy.canberra.edu.au/estadisticas/1281459/consumo-por-persona-de-carne-de-res-en-argentina/