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En 2023, se consumieron en el mundo una media de aproximadamente 30 kilogramos de leche por persona. De esta forma, se convirtió en el producto lácteo más consumido. El yogur, con un consumo per cápita cercano a los ocho kilogramos, se situó en segunda posición.
Volumen de productos lácteos consumido por persona a nivel mundial en 2023, por tipo
(en kilogramos)
Característica
Consumo per cápita en kg
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Statista. (septiembre 23, 2024). Volumen de productos lácteos consumido por persona a nivel mundial en 2023, por tipo (en kilogramos) [Gráfica]. In Statista. Recuperado el 10 de noviembre de 2024, de https://es-statista-com.ezproxy.canberra.edu.au/estadisticas/1310611/consumo-per-capita-de-productos-lacteos-a-nivel-mundial-por-tipo/
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Volumen de productos lácteos consumido por persona a nivel mundial en 2023, por tipo (en kilogramos) [Gráfica], Statista, septiembre 23, 2024. [En línea]. Disponible: https://es-statista-com.ezproxy.canberra.edu.au/estadisticas/1310611/consumo-per-capita-de-productos-lacteos-a-nivel-mundial-por-tipo/
