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En 2023, se produjeron a nivel mundial aproximadamente 22,2 millones de toneladas de queso. Esto supuso un ligero incremento con respecto al año anterior. Según las estimaciones, el crecimiento continuará en 2023, año en el que se prevé que la producción de este derivado lácteo se sitúe en torno a los 22,4 millones de toneladas.
Producción anual de queso a nivel mundial de 2015 a 2024
(en millones de toneladas métricas)
Característica
Producción en millones de toneladas métricas
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USDA Foreign Agricultural Service. (diciembre 22, 2023). Producción anual de queso a nivel mundial de 2015 a 2024 (en millones de toneladas métricas) [Gráfica]. In Statista. Recuperado el 10 de noviembre de 2024, de https://es-statista-com.ezproxy.canberra.edu.au/estadisticas/1311313/produccion-de-queso-en-el-mundo/
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Producción anual de queso a nivel mundial de 2015 a 2024 (en millones de toneladas métricas) [Gráfica], USDA Foreign Agricultural Service, diciembre 22, 2023. [En línea]. Disponible: https://es-statista-com.ezproxy.canberra.edu.au/estadisticas/1311313/produccion-de-queso-en-el-mundo/
