En 2022, la Comunidad Valenciana destacó como la comunidad autónoma líder en la producción de arroz con cáscara. Así, con un volumen de 127.480 toneladas, la producción valenciana representó más del 30% del total nacional. En contraste, Extremadura, tradicionalmente una región importante en esta producción, experimentó una reducción significativa al generar solo 13.500 toneladas de arroz con cáscara durante el año referido, una cifra más de 10 veces menor a la registrada en 2021.
Producción de arroz con cáscara en grano en España en 2022, por comunidad autónoma
(en miles de toneladas)
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Producción de arroz con cáscara en grano en España en 2022, por comunidad autónoma (en miles de toneladas) [Gráfica], Mercasa, noviembre 27, 2023. [En línea]. Disponible: https://es-statista-com.ezproxy.canberra.edu.au/estadisticas/501804/produccion-de-arroz-cascara-grano-en-comunidades-autonomas-de-espana/