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Durante el año fiscal 2023, Starbucks generó la mayor parte de sus ingresos globales gracias a las diferentes bebidas comercializadas en sus establecimientos. En concreto, las ventas de cafés, tés, smothies y similares reportó a la cadena estadounidense con sede en Seattle más de 21.600 millones de dólares estadounidenses en dicho ejercicio. En comparación, los ingresos procedentes de los productos alimenticios, entre los que se encuentran muffins, galletas y tartas, ascendieron a unos 6.600 millones de dólares.
Distribución de los ingresos de Starbucks entre 2009 y 2023, por tipo de producto
(en miles de millones de dólares)
Característica
Bebidas
Comida
Café y té envasado y monodosis
Otros**
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En 2014, los ingresos procedentes de las bebidas listas para beber se trasladaron de "comida" a "otros" y el té envasado y monodosis (anteriormente en "otros") se combinaron con café envasado y monodosis. Antes de 2014, las categorías de ventas minoristas eran "bebidas", "comida", "café envasado y monodosis" y "equipos para preparar café y otras mercancías".
Los informes de 2020 y 2021 combinaron "café y té envasado y monodosis" con "otros".
* Los datos previos a 2021 se extrajeron de versiones anteriores del informe.
** Otros incluye ingresos por regalías y licencias, ingredientes relacionados con bebidas, bebidas listas para beber y vajilla para servir, entre otros artículos.
Las cifras se han redondeado.
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Starbucks. (noviembre 17, 2023). Distribución de los ingresos de Starbucks entre 2009 y 2023, por tipo de producto (en miles de millones de dólares) [Gráfica]. In Statista. Recuperado el 10 de noviembre de 2024, de https://es-statista-com.ezproxy.canberra.edu.au/estadisticas/589193/ingresos-de-starbucks-por-tipo-de-producto/
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Starbucks. "Distribución De Los Ingresos De Starbucks Entre 2009 Y 2023, Por Tipo De Producto (En Miles De Millones De Dólares)." Statista, Statista GmbH, 17 nov 2023, https://es-statista-com.ezproxy.canberra.edu.au/estadisticas/589193/ingresos-de-starbucks-por-tipo-de-producto/
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Distribución de los ingresos de Starbucks entre 2009 y 2023, por tipo de producto (en miles de millones de dólares) [Gráfica], Starbucks, noviembre 17, 2023. [En línea]. Disponible: https://es-statista-com.ezproxy.canberra.edu.au/estadisticas/589193/ingresos-de-starbucks-por-tipo-de-producto/
