Pocos negocios se vieron más afectados por la pandemia del coronavirus que los restaurantes, cafés y hoteles, y aunque la mayor parte del mundo ha vuelto a "seguir como si nada", parece que las réplicas de la pandemia todavía se hacen sentir para muchos en el sector de la hotelería. Al observar el número de declaraciones de quiebra de este sector a partir de 2019, las quiebras han aumentado significativamente en comparación con otros negocios de la construcción, la industria y las comunicaciones. Tanto es así, que en 2023 la tasa de quiebras de la hotelería era casi el doble que la de referencia de 2015.
Este sombrío pronóstico puede ser difícil de conciliar con los informes de una recuperación post-coronavirus para los alojamientos turísticos y un renovado entusiasmo por los viajes entre los consumidores. Sin embargo, este aparente impulso del turismo no parece ser suficiente para mantener a flote algunos negocios de hotelería, que también tienen que hacer frente a la crisis del coste de la vida.
