Los supermercados en España - Datos estadísticos
A la hora de comprar productos relacionados con la alimentación, los supermercados se han convertido en el lugar preferido por los españoles y los últimos datos lo demuestran. Solo en 2023, y pese al incremento de las plataformas de comercio electrónico, aproximadamente la mitad del gasto realizado en alimentos en España se produjo en este tipo de comercios. Ahora bien, cabe señalar que la mayoría de grandes cadenas cuentan también con tienda online y, si bien la oferta tiende a ser algo más limitada en la versión de la Red, cada vez son más los que recurren a ellas. De hecho, el número de transacciones de ecommerce en supermercados, hipermercados y otras tiendas similares casi se duplicó en 2020 para continuar creciendo en los tres años siguientes.
Por su parte, el Grupo Día, que tras años inmerso en problemas económicos a nivel mundial logró finalmente salir de la zona de pérdidas en 2023, ha visto como su popularidad entre los consumidores españoles ha ido decreciendo, entre otras cosas, a causa de la cada vez mayor presencia de Lidl en el país. De hecho, las ventas de la cadena de supermercados alemana no han dejado de crecer desde su aterrizaje en 1994, cerrando 2023 con casi 700 establecimientos; una barrera que pretende superar con las aperturas previstas para 2024. La Distribuidora Internacional de Alimentación, por su parte, finalizó el ejercicio con unas 320 tiendas menos en España.
Mercadona, líder indiscutible
Pero no es posible hablar de este sector sin hacer referencia a Mercadona. La empresa valenciana, fundada en 1977 por la familia Roig, domina el mercado español desde hace tiempo y 2020 no hizo sino reforzar dicho liderazgo. Y es que la cadena, que cuenta con más de 1.600 establecimientos repartidos por todo el territorio nacional así como con casi 50 tiendas en Portugal, fue la escogida por la cuarta parte de los consumidores para realizar sus compras durante la crisis del coronavirus. Este dominio, además, no solo se limita al comercio tradicional, sino que también se repite en Internet. Ni siquiera el relativamente reciente lanzamiento del servicio de entrega rápida a domicilio de productos de supermercado para sus clientes prime por parte de Amazon parece haber puesto en peligro la posición de Mercadona dentro de las tiendas online de alimentación.Pero ¿qué otros sumerpercados existen en España?
Pero la expansión de Mercadona no significa que el resto de cadenas no hayan encontrado un hueco en el mercado. Alguna de ellas, de hecho, llevan en el país más tiempo que el gigante valenciano. Es el caso de la multinacional francesa Carrefour que llegó a España en 1976 a través de la marca Pryca, nombre que mantuvo hasta que en 2020 adoptó finalmente el de la empresa madre. El grupo es, actualmente, el segundo supermercado más importante dentro de las fronteras españolas, con una cuota de mercado próxima al 8%.Por su parte, el Grupo Día, que tras años inmerso en problemas económicos a nivel mundial logró finalmente salir de la zona de pérdidas en 2023, ha visto como su popularidad entre los consumidores españoles ha ido decreciendo, entre otras cosas, a causa de la cada vez mayor presencia de Lidl en el país. De hecho, las ventas de la cadena de supermercados alemana no han dejado de crecer desde su aterrizaje en 1994, cerrando 2023 con casi 700 establecimientos; una barrera que pretende superar con las aperturas previstas para 2024. La Distribuidora Internacional de Alimentación, por su parte, finalizó el ejercicio con unas 320 tiendas menos en España.
